มหาวิชชาลัยพุทธเศรษฐศาสตร์ ก่อตั้งขึ้นจากปัญหาความยากจนของชุมชนรอบไร่เชิญตะวัน ที่มีหนี้ครัวเรือนมหาศาลและปัญหาการทำเกษตรกรรมโดยใช้สารเคมีเป็นหลัก จนส่งผลเสียต่อคน สัตว์ และสิ่งแวดล้อมของเกษตรกรในพื้นที่บริเวณโดยรอบ ทำให้ ท่าน ว.วชิรเมธี มองหาวิธีแก้ทั้งสองปัญหานี้อย่างยั่งยืน ในที่สุดได้ก่อตั้ง มหาวิชชาลัยพุทธเศรษฐศาสตร์ อันเป็น “สถาบันการศึกษาทางเลือกเพื่อการพัฒนาตามปรัชญาพุทธเศรษฐศาสตร์” เปิดสอนวิชาชีพจากผู้เชี่ยวชาญในด้านต่างๆ อาทิ เกษตรกรรมทั่วไป, การแปรรูปอาหาร, ธุรกิจและการตลาด, รวมถึงการเผยแพร่ศิลปหัตถกรรมของไทย ที่ได้แบรนด์ “ทองถนิม” มาให้องค์ความรู้และฝึกฝนการลงยาสีให้กับคนในชุมชน โดยมีคุณปริญญา บุญฤทธิ์ ผู้บริหารส่วนงานสลักดุนทองถนิม และทีมงานทองถนิม เป็นวิทยากรสาธิตพร้อมให้คำอธิบายอย่างใกล้ชิด
สำหรับกิจกรรม Workshop ครั้งนี้ ไม่ได้ให้ความรู้เฉพาะเรื่องการลงยาสีเท่านั้น แต่ยังให้ผู้เข้าร่วมได้ลงมือปฏิบัติลงยาสีเย็นกับชิ้นงานที่มีพื้นผิววัสดุต่างๆ ทำให้ผู้ที่สนใจเห็นช่องทางการสร้างรายได้ให้กับครอบครัว กิจกรรมดีๆ เหล่านี้ ทองถนิมมีจัดขึ้นอยู่บ่อยครั้ง
โดยสามารถติดตามกิจกรรมและ Workshop ของแบรนด์ “ทองถนิม” ได้ผ่านช่องทางเฟสบุค www.facebook.com/tongthanim